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ニュージーランドはワインがおいしいので旅行中にたくさん飲みすぎてしまうかもしれません。しかし、ワインには二日酔いになりやすいコンジナーという物質が含まれています。二日酔いには果糖が含まれているはちみつが効果的です。

ニュージーランド旅行に来られたらレストランなどでワインと食事を楽しんでほしいです。料理・食材により合うワインは異なります。基本、赤身のお肉には赤ワイン、羊肉には、ピノ・ノアール、鶏肉にはシャルドネ、シーフードには白ワインなどが合います。

ニュージーランドのレストランでは気軽にワインを注文することができます。ワインリストはお店によって表記が異なりますが、ブドウの種類ごとにメニューが分かれています。そのメニューから、グラスかボトルかを指定して注文します。

ニュージーランドはワインでとても有名な国です。たくさんの種類のワインが作られていますが、主に作られているのは白ワインのソーヴィ二ヨン・ブランです。白ワインはニュージーランドで採れるシーフード、貝類とても相性が合います。