ハミルトンの一番大きいショッピングセンターの おすすめレストラン・バー

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Foundation Bar Kitchen Lounge - ファウンデーションはニュージーランド北島、ハミルトンにある一番大きなショッピングセンターの中にあります。

ここには、バーがあるのでお酒だけを楽しむこともできますし、またレストランなのでちゃんとして食事を楽しむこともできます。

今回の記事では、ファウンデーションで注文することのできる食事、飲み物を紹介いたします。

先日のファウンデーション記事はこちらをどうぞ。

ニュージーランド北島、ハミルトンで一番大きいショッピングセンターにあるおすすめレストラン&バー、ファウンデーション。そして、一見、水のように見える謎の無色透明の飲み物、モンティース・アップルサイダーについて書きました。
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ハミルトン ファウンデーションの食事

ファウンデーションでは、前菜などの軽食も提供しています。

この下、2枚の写真はいつもよく注文する料理です。

ニュージーランド サーモン

↑手前は、Smoke Salmon Bruschetta (スモーク サーモン ブルスケッタ) 16ドルです。

サーモンとケイパーが乗っていて白ワインととっても合います。

↑奥の料理は、Crispy Fried Chicken Drumsticks (クリスピー フライド チキン ドラムスティックス)17ドルです。

上に乗ってるのキュウリです。ドラムスティックを上げたものにピリ辛のソースがかかっていて癖になる味です。

ちなみに、チキンドラムスティックはすね肉の事です。

ニュージーランド レバーパテ

↑この写真の料理もよく頼む、Chicken Liver Pate(チキン レバー パテ)15ドルです。

レバーパテをパンにつけて食べます。ちなみに、”liver”は日本語でレバーといいますが、英語の発音は”リバー”です。

ちなみにレバーパテとは。

鶏や豚などの肝臓(レバー)を、野菜や調味料、香辛料などと混ぜてペースト状にしたもののこと。レバーペーストと呼ばれることもある。主に、パンなどに塗って食べられることが多い。weblio辞書より。

この下の写真は、グリーンリップマッスルのグリルです。

マッスルはムール貝のような貝です。

上の段がトマトベース、下の段がカレーベースのソースで味付けされています。

これがメニューにあったのは残念ながらほんの少しの時期だったので、もう注文できないと思います。残念です。

ニュージーランド グリーンリップマッスル

この下の写真の料理は、Soft Shell Tacos (ソフト シェル タコス)20ドルです。

中身は、豚肉とスパニッシュビーンとジャガイモ。それと、ローストした野菜・コールスロー・なすびのレリッシュです。

はっきり言ってすごく食べづらかったですが、すごくおいしかったです。

ニュージーランド ソフトシェルタコス

そして、これはMojito(モヒート)です。

ご存じだとおもいますが、ラムベースのライムとミントがたくさん入ったカクテルです。

ニュージーランド モヒート

カクテル、リキュール、スピリッツなどの、アルコール度数の高いお酒は酒税が高いのでニュージーランドでは値段が高いです。

カクテルはたまに15ドル、もしくは20ドルの所があります。

ファウンデーションはその他にもたくさんメニューがありますので、気になる方はこちらを見てみてください。

また、ファウンデーションは頻繁にメニューを変えるのでいつ行っても楽しめます。

以上、ハミルトンの一番大きいショッピングセンターにあるレストラン&バー、ファウンデーションの食事を紹介しました。

先日のファウンデーション記事はこちらをどうぞ。

ニュージーランド北島、ハミルトンで一番大きいショッピングセンターにあるおすすめレストラン&バー、ファウンデーション。そして、一見、水のように見える謎の無色透明の飲み物、モンティース・アップルサイダーについて書きました。

それでは。

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