ニュージーランドは移民の国なので、色々な種類のレストランがあります。
私の住んでいるニュージーランド北島のハミルトンには、比較的新しい地域でレストランが最近たくさん増えた地域、ロトトゥナという地域の近くにあります。
この記事ではそのロトトゥナという地域にあるおすすめインディアン料理のレストランについてお話ししたいと思います。
Hamiltonの郊外Rototuna
私の住んでいるハミルトンの家の近所に、Rototuna(ロトトゥナ)という地域があります。
地図で見るとこちら↓
この地域は、ここ十数年程開発されてきた住宅街です。
その中心にショッピングセンターや、レストラン・カフェが集まる場所ががあります。
また、NZの大型スーパーマーケットNew WorldとCount Down があるので、夕方は特に混み合っています。
今日からは、そこあるレストランを紹介していきたいと思います。
Little India
NZは移民の国なので、いろんな種類のレストランがあります。
インド料理レストランはその一つです。
Little India(リトルインディア)は、NZで一番大きいインド料理レストランのチェーンです。
リトルインディアは、NZの至る所にあります。
ハミルトンには、街中に1件、また、ロトトゥナにもう1件の合計2件あります。
私たちはここに2週間に1回くらいのペースで行きます。
お店のフェイスブックのページはこちら。
メニューには、インドカレーはもちろん、鶏肉、ラム肉の漬けたものをグリルしたものや、ベジタリアンの料理もあります。
それでいつも注文するのが、こちらです。
Murg Mumtaz (Butter Chicken) $19.50、これはバターチキンカレーです。カレーにはBasmati Rice(バスマティライス)がついてきます。
そして、前菜のAchaari Tikka $17.00、鶏もも肉をリトルインディアの特別ソース、ヨーグルト・マスタード・コロハ・オニオンシードに漬け込んだものです。
また、これは、Chooza Tikka $16.00、鶏もも肉をヨーグルトとスパイスでつけたものを串刺しにして、Tandoor(タンドール)というインドの粘土製のオーブンでグリルした料理です。
いつも、バターチキン、ナン、前菜を注文して2人でシェアします。これで全然お腹一杯になります。値段がとてもリーズナブルでうれしいです。
ここは、ニュージーランドに住んでいるインド人も行くレストランです。
これは、そのレストランがAuthentic(オーセンティック)かどうか、つまり本物かどうかを見極めるのに重要なポイントです。
つまり、ある中国料理レストランに、中国人が行くかどうか? ある日本食レストランに、日本人が行くかどうか?で、そのレストランの料理が、中国、または日本で出しているものに近いかどうかがわかります。
もし、お客さんがニュージーランドに人ばかりであれば、そのレストランは西洋化された料理ばかりを出しているという可能性があります(一概にも言えませんが)、若しくは、値段が出しているものに見合わない可能性もあります。
西洋化されている料理が悪いわけではないですが、できれは本場に近い料理を食べたいものです。
以上、ニュージーランドハミルトンにある、おすすめのインド料理レストランを紹介しました。
ニュージーランドハミルトンの同じ地域のある他のレストランについてはこちらの記事をどうぞ。
それでは。